米饭:活血化瘀
胡萝卜:健脾
玉米:利水
1.准备好材料
2.火腿肠切丁,玉米掰粒,胡萝卜和黄瓜切丁,蒜切末
3.锅中烧开水,放入胡萝卜和玉米焯熟
4.捞出沥干水分备用
5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
6.加入火腿肠炒至微黄
7.加入黄瓜炒至断生
8.加入胡萝卜和玉米
9.加入酱油
10.翻炒均匀
11.加入水淀粉
12.再次炒匀即可
13.模具铺上保鲜膜,加入米饭
14.倒扣在盘子压实
15.脱模后用火腿肠做蝴蝶结,海苔做眼睛、嘴巴和胡子
16.将蔬菜火腿丁放入饭团旁边即可
17.成品图