用料：
- 鸡大腿 2斤（可以是几块）
- 柠檬 1个
- 白菜心 适量
- 盐 1茶匙
- 胡椒粉 1茶匙
- 鸡汤 1杯
- 玉米淀粉 2汤匙
- 橄榄油 2汤匙
- 大蒜粉 1茶匙
- 洋葱粉 1茶匙
- 蜂蜜芥末 1汤匙
- 碎芹菜 2汤匙
做法：
- 1. 用盐和胡椒粉在鸡肉各处调味后，放入平底锅，开中火，直到肉皮肤变棕色，出现油脂，15-20分钟后翻面。
- 2. 在做鸡肉时，做酱汁。
搅拌鸡汤和玉米淀粉，然后搅拌橄榄油、大蒜粉、洋葱粉和蜂蜜芥末。然后加入柠檬片。 - 3. 倒出已经出现的脂肪，然后将酱汁倒入锅中。
- 4. 加入白菜心，在中等温度下煮沸，直到鸡肉煮熟，酱汁变厚，约6分钟。
- 5. 最后放入切碎的欧芹，出锅