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当火腿遇上鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  4
  • 火腿  4
  •  4
  • 味极鲜  少量
  •  适量

小贴士:

1.多准备一碗饭哦
2.味极鲜适量即可,不然会太咸

做法:

  • 1. 准备 葱 火腿 和 鸡蛋
  • 2. 火腿切丁,葱切碎,鸡蛋搅匀
  • 3. 热锅放油,加入葱花
  • 4. 葱花炸至微黄,放入鸡蛋
  • 5. 鸡蛋微成型后,搅碎,块状即可
  • 6. 鸡蛋搅匀后,放入火腿丁
  • 7. 火腿丁和鸡蛋一起搅匀出香味之后,加少量味极鲜,再放入葱花
  • 8. 继续翻炒30秒,直至香味飘出,则可出锅