宫保鸡丁的做法

• 1.鸡胸肉洗干净切成丁！然后酱油生姜盐腌制十分钟放入淀粉搅拌均匀

• 2.黄瓜切成丁装盘

• 3.红萝卜切丁装盘

• 4.取一小碗！加入生抽鸡精料酒白糖淀粉和少量淀粉调成酱汁备用

• 5.生姜红米椒蒜绿辣椒切丁备用

• 6.锅中加油七分热加入鸡丁中火翻炒三2到4分钟

• 7.鸡丁变色后取出备用

• 8.锅中再加油！七分热加入红米椒辣椒蒜姜爆香

• 9.加入适量盐加入红萝卜黄瓜翻炒30秒

• 10.加入鸡丁继续翻炒一分钟

• 11.加入料汁继续翻炒5分钟

• 12.出锅完成