西米芒果冰沙的做法

• 1.准备好材料

• 2.锅中烧开水，以画圈方式加入西米

• 3.煮至西米剩下白芯关火

• 4.盖上盖子焖至透明

• 5.捞出过凉水控干水分备用
  

• 6.芒果切丁

• 7.料理机加入冰块、芒果、牛奶、蜂蜜/糖浆
  

• 8.打成冰沙

• 9.出品杯加入50克酸奶，将酸奶抹杯挂壁

• 10.加入西米（留下少许表面装饰）

• 11.再加入冰沙

• 12.最后用西米和薄荷装饰即可

• 13.成品图