糖醋排骨

糖醋排骨
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健康功效

排骨:润燥

食材用料

菜籽油 2汤勺
老冰糖 适量
生抽 适量

糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨的做法图解1

    1.锅烧热倒入菜籽油,将冰糖一起放进去,小火超出炒出糖色,直到有点粘稠

  • 糖醋排骨的做法图解2

    2.放入焯水后的排骨,姜葱翻炒,要不停的翻炒,防止排骨粘连,炒致金黄色

  • 糖醋排骨的做法图解3

    3.放入晾凉的开水没过排骨,大火烧1分钟,然后转小火煮20分钟,最后大火收汁,直到炒排骨的油变清亮,撒上葱,即可出锅。

  • 糖醋排骨的做法图解4

    4.这就是成品啦

本菜谱由会吃面的小猪上传

糖醋排骨的家常做法

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