土豆:消肿
1.土豆去后洗净,切块
2.锅中水烧开,再倒入土豆块焯2~3分钟左右
3.捞起后再放入适量淀粉
4.让每个土豆都蘸有淀粉即可
5.锅中油烧至90度,再放入土豆块
6.炸至表面金黄色捞起控油
7.再倒入大碗里
8.再撒入少许椒盐
9.外酥里嫩
10.一口惊绝
11.美味下午茶点心
12.椒盐土豆块
焯3分钟是为了减少土豆炸至的时间
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