
用料:
- 鸡翅 12只
- 蒜 4瓣
- 柠檬 1个
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 奥尔良腌料 30克
- 蜂蜜(刷表面) 适量
- 黑胡椒粉(撒表面) 适量
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 鸡中翅洗净两面各划两刀
- 3. 柠檬先用盐搓洗表面再冲洗干净后切成薄片
- 4. 蒜切片
- 5. 将鸡翅放入容器中,加入蒜片+2勺生抽+勺蚝油+2勺蜂蜜+30克奥尔良腌料+柠檬片
- 6. 抓匀放入冰箱冷藏过夜,如果没时间,最少也要腌制2小时以上
- 7. 隔天取出放入空气炸锅的炸篮中
- 8. 再放入蒜片和柠檬片,再放入空气炸锅中,温度为200度,时间20分钟
- 9. 烤约10分钟后,取出刷一遍蜂蜜
- 10. 撒上黑胡椒粉
- 11. 再继续放入炸锅中烤完余下的时间
- 12. 成品图
- 13. 图二
- 14. 图三
- 15. 图四