木耳:抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.菜名醋溜大白菜
2.碗中加白糖
3.陈醋
4.酱油
5.鸡精
6.白菜切片
7.起锅烧油
8.葱姜蒜炒香
9.下花椒粒
10.下白菜帮子
11.泡发好的木耳
12.大火炒均匀
13.下白菜叶
14.下调好的碗汁
15.加盐
16.下淀粉水
17.炒均匀,美食完成
盐一定要出锅前加,不然白菜出水会很多
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