醋溜大白菜

醋溜大白菜
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健康功效

木耳:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

陈醋 2
淀粉水 适量
花椒粒 15颗
适量
鸡精 适量

醋溜大白菜的做法

  • 醋溜大白菜的做法图解1

    1.菜名醋溜大白菜

  • 醋溜大白菜的做法图解2

    2.碗中加白糖

  • 醋溜大白菜的做法图解3

    3.陈醋

  • 醋溜大白菜的做法图解4

    4.酱油

  • 醋溜大白菜的做法图解5

    5.鸡精

  • 醋溜大白菜的做法图解6

    6.白菜切片

  • 醋溜大白菜的做法图解7

    7.起锅烧油

  • 醋溜大白菜的做法图解8

    8.葱姜蒜炒香

  • 醋溜大白菜的做法图解9

    9.下花椒粒

  • 醋溜大白菜的做法图解10

    10.下白菜帮子

  • 醋溜大白菜的做法图解11

    11.泡发好的木耳

  • 醋溜大白菜的做法图解12

    12.大火炒均匀

  • 醋溜大白菜的做法图解13

    13.下白菜叶

  • 醋溜大白菜的做法图解14

    14.下调好的碗汁

  • 醋溜大白菜的做法图解15

    15.加盐

  • 醋溜大白菜的做法图解16

    16.下淀粉水

  • 醋溜大白菜的做法图解17

    17.炒均匀,美食完成

小贴士

盐一定要出锅前加,不然白菜出水会很多

本菜谱由李庆元说菜上传

醋溜大白菜的家常做法

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