用料：
- 韭菜 200克
- 蒜蓉辣椒酱 2勺
- 蚝油 5克
- 盐 1克
- 胡椒粉 1克
- 孜然粉 10克
- 烧烤香辣粉 20克
- 味精 少许
- 食用油 适量
小贴士：
韭菜如果很长的就把两头切去，或者卷成卷穿连在签子上也很好。
做法：
- 1. 备好韭菜
- 2. 摘洗干净后切去根部
- 3. 用烧烤签子穿连起来
- 4. 备一小碗，放入蒜蓉辣椒酱
- 5. 加入蚝油
- 6. 加入味精
- 7. 加入盐
- 8. 加入胡椒粉、孜然粉、烧烤香辣粉，拌匀备用
- 9. 电饼铛插上电源，启动烧烤键
- 10. 放入韭菜
- 11. 盖上盖子，焖一分钟左右
- 12. 开盖后，刷上刚调好的酱料
- 13. 煎烤一分钟左右，翻面再刷一层酱料
- 14. 再煎烤入味即可出锅
- 15. 装盘
- 16. 即可食用
- 17. 成品图