烤韭菜

烤韭菜
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作者:林乡

健康功效

韭菜:温中行气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

烤韭菜的做法

  • 烤韭菜的做法图解1

    1.备好韭菜

  • 烤韭菜的做法图解2

    2.摘洗干净后切去根部

  • 烤韭菜的做法图解3

    3.用烧烤签子穿连起来

  • 烤韭菜的做法图解4

    4.备一小碗,放入蒜蓉辣椒酱

  • 烤韭菜的做法图解5

    5.加入蚝油

  • 烤韭菜的做法图解6

    6.加入味精

  • 烤韭菜的做法图解7

    7.加入盐

  • 烤韭菜的做法图解8

    8.加入胡椒粉、孜然粉、烧烤香辣粉,拌匀备用

  • 烤韭菜的做法图解9

    9.电饼铛插上电源,启动烧烤键

  • 烤韭菜的做法图解10

    10.放入韭菜

  • 烤韭菜的做法图解11

    11.盖上盖子,焖一分钟左右

  • 烤韭菜的做法图解12

    12.开盖后,刷上刚调好的酱料

  • 烤韭菜的做法图解13

    13.煎烤一分钟左右,翻面再刷一层酱料

  • 烤韭菜的做法图解14

    14.再煎烤入味即可出锅

  • 烤韭菜的做法图解15

    15.装盘

  • 烤韭菜的做法图解16

    16.即可食用

  • 烤韭菜的做法图解17

    17.成品图

小贴士

韭菜如果很长的就把两头切去,或者卷成卷穿连在签子上也很好。

本菜谱由林乡上传

烤韭菜的家常做法

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