火腿白菜豆腐煲的做法

• 1.准备好材料

• 2.木耳提前泡发

• 3.白菜洗净切小块，豆腐切厚片，火腿肠切片，木耳洗净，蒜切末

• 4.锅中倒入适量的食用油烧热，放入豆腐

• 5.煎至两面金黄色

• 6.盛出备用

• 7.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

• 8.加入白菜，炒至变软

• 9.加入木耳，翻炒均匀

• 10.加入豆腐

• 11.加入火腿肠

• 12.加入生抽

• 13.加入老抽

• 14.加入蚝油

• 15.加入1碗清水

• 16.盖上盖子炖煮10分钟

• 17.淋入水淀粉

• 18.煮至汤汁浓稠即可

• 19.成品图

• 20.图二