虾皮丝瓜蛋汤的做法

做法：

• 1. 准备食材备用
• 2. 丝瓜削皮洗干净
• 3. 切成滚刀块，加入适量的盐腌制片刻
• 4. 起锅烧油，下入葱蒜爆香
• 5. 加入的水大火煮开，水开后下入丝瓜继续煮
• 6. 再次烧开，淋入鸡蛋液
• 7. 加入适量的盐调味儿
• 8. 加入适量的南得调味料
• 9. 加入适量的鸡精，搅拌均匀
• 10. 然后加入虾皮翻拌均匀
• 11. 美味即成！