丝瓜:凉血 鸡蛋:润燥
1.准备食材备用
2.丝瓜削皮洗干净
3.切成滚刀块,加入适量的盐腌制片刻
4.起锅烧油,下入葱蒜爆香
5.加入的水大火煮开,水开后下入丝瓜继续煮
6.再次烧开,淋入鸡蛋液
7.加入适量的盐调味儿
8.加入适量的南得调味料
9.加入适量的鸡精,搅拌均匀
10.然后加入虾皮翻拌均匀
11.美味即成!
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