水蒸蛋的做法

• 1.准备两个鸡蛋和一根葱叶

• 2.鸡蛋打入碗中，加入一勺料酒去腥

• 3.加入适量的盐调味儿

• 4.加入玉米油增香

• 5.加入少许鸡精

• 6.加入六半蛋壳的温水

• 7.拌均匀，然后用勺子撇去浮沫

• 8.封上保鲜膜，水开上锅蒸六分钟

• 9.蒸好取出来撕掉保鲜膜，用刀划几个口子，然后淋上一勺生抽

• 10.撒上葱花，水嫩嫩的蒸蛋就做好了

• 11.Q弹弹滑嫩，入口即化，美味鲜香

• 12.成品图！