豆角:活血化瘀 醋:散瘀
1.准备食材备用
2.豆角择成小段,清洗干净
3.锅里烧水加入适量的盐和油,水开下入豆角焯水至断生
4.然后捞出投凉控干水分备用
5.大蒜压成蒜末
6.小米椒切片备用
7.把小米椒加入碗中,再加入一勺生抽
8.加入一勺醋
9.加入一勺香油
10.加入适量盐
11.加入一勺糖
12.加入适量的鸡精,搅拌均匀
13.把蒜泥倒在豆角中,翻拌均匀即可
14.美味即成
15.成品图!
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