香酥山药薯条的做法

• 1.准备一根铁棍山药一折为二

• 2.把山药削皮洗干净，在切成粗的长条

• 3.水里浸泡几分钟，去除粘液

• 4.加入适量的盐腌制片刻

• 5.放在蛋液里面，沾上一层蛋液

• 6.再粘上一层面包糠

• 7.锅里烧油，油温6成热，下入山药小火炸

• 8.炸至表面金黄酥脆捞出控油

• 9.再撒适量的孜然粉

• 10.撒适量椒盐粉，拌均匀

• 11.香酥山药薯条就做好了

• 12.外酥里糯，超级好吃

• 13.成品1

• 14.成品2