
用料:
- 鸡翅 12只
- 橙子 1个
- 蒜 2瓣
- 姜 4片
- 料酒 2勺
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 黑胡椒粉 半勺
- 盐 1小勺
- 食用油 适量
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 橙子洗净,一半切厚片,一半留着备用
- 3. 鸡翅洗净两面各划2刀
- 4. 蒜切片,姜切片
- 5. 放入容器中,加入姜片、蒜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、盐,挤入半个橙汁
- 6. 抓匀腌制4小时以上
- 7. 烤盘铺上锡纸,锡纸在刷一层食用油
- 8. 放入鸡翅、表面放上蒜片
- 9. 再放入橙片
- 10. 放入预热好的烤箱,上下火200度,烤25分钟
- 11. 烤制12分钟时,取出将鸡翅翻面,将橙片放在一边
- 12. 继续放回烤箱烤完余下的时间即可
- 13. 成品图
- 14. 图二
- 15. 图三