莜面卷卷的做法

• 1.将买回的莜面卷卷放入盘中，一份正好装一盘，非常方便。

• 2.将盘子放入蒸锅内，大火蒸5分钟左右。买回来的时候就是熟的，只是为了加热。

• 3.蒜臼中放入蒜、盐、白糖、味精。

• 4.捣成泥状，加入适量的凉开水，搅拌成稀糊状。

• 5.将蒜泥湖倒入蘸碟中，放入花椒油和油泼辣子。

• 6.成品。蘸食，非常美味。

• 7.成品。