肉沫鸡蛋炒洋葱豆角的做法

• 1.备菜：豆角切碎，洋葱切块，瘦肉切沫，大蒜切碎，鸡蛋两个。

• 2.锅加热，放油，蒜炒出香味微焦，放瘦肉炒熟，盛出来。

• 3.放洋葱炒两分钟，放入豆角炒至断生，倒入瘦肉，翻炒两分钟。

• 4.调最小火，打入鸡蛋后把火调大，把鸡蛋和菜混合起来，放入适量的盐。

• 5.混合后的成品图。