鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒

鸡腿炖土豆的做法

  • 鸡腿炖土豆的做法图解1

    1.准备好材料

  • 鸡腿炖土豆的做法图解2

    2.鸡腿切成小块,土豆去皮滚刀切块,胡萝卜滚刀切块,葱切寸段,姜切片,蒜切片

  • 鸡腿炖土豆的做法图解3

    3.锅中放入鸡腿,冷水下锅,焯掉血水

  • 鸡腿炖土豆的做法图解4

    4.捞出冲洗干净备用

  • 鸡腿炖土豆的做法图解5

    5.炒菜机倒入适量的食用油,再放入鸡腿

  • 鸡腿炖土豆的做法图解6

    6.再放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、冰糖

  • 鸡腿炖土豆的做法图解7

    7.加入料酒

  • 鸡腿炖土豆的做法图解8

    8.加入生抽

  • 鸡腿炖土豆的做法图解9

    9.加入老抽

  • 鸡腿炖土豆的做法图解10

    10.加入清水,没过食材即可

  • 鸡腿炖土豆的做法图解11

    11.盖上锅盖,选择红烧程序

  • 鸡腿炖土豆的做法图解12

    12.等约炖煮10分钟后加入土豆、胡萝卜,继续炖煮15分钟

  • 鸡腿炖土豆的做法图解13

    13.最后再根据个人口味加入盐调味即可

  • 鸡腿炖土豆的做法图解14

    14.成品图

  • 鸡腿炖土豆的做法图解15

    15.图二

鸡腿炖土豆的家常做法

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