
用料:
- 鸡胸肉 一块
- 胡萝卜 一根
- 玉米粒 一把
- 豆角 2根
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 2大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 五香粉 适量
- 食用油 适量
做法:
- 1. 准备食材备用
- 2. 胡萝卜洗干净切丁,豆角也洗干净切碎,玉米粒也洗干净备用
- 3. 鸡胸肉洗干净,剁成肉泥
- 4. 锅里烧水,把豆角,胡萝卜,玉米粒焯水1分钟
- 5. 捞出放入鸡肉中
- 6. 打入一个鸡蛋,再加入适量的盐调味
- 7. 加入适量的五香粉,黑胡椒粉,鸡精
- 8. 加入两大勺淀粉
- 9. 搅拌均匀即可,肉馅就调好了
- 10. 一锅烧热加入适量的油,用手揪一块肉馅,双手来回打成圆形,按成饼状,放入锅中小火烙
- 11. 煎至两面金黄酥脆即可盛出
- 12. 低卡减脂美味的时蔬鸡肉饼就做好了
- 13. 好吃不胖
- 14. 成品图!
- 15. 成品图!