红枣:活血化瘀
1.备材:燕窝两盏,全程要用纯净水清洗和浸泡(2小时左右),最好用40℃左右的温水泡发,再蒙上层保鲜膜会发的更好。红枣枸杞清洗干净备用。
2.燕窝浸泡两小时后,用镊子捡取较长的燕毛,清洗两次。在碗中加入末过食材的水。喜欢吃甜的可以加入冰糖或者蜂蜜。
3.上锅大火开锅,转中火,隔水蒸20分钟左右。关火即可。
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