蜜桃冻椰汁西米露的做法

• 1.准备好材料

• 2.桃子用盐搓洗表面，再用水洗净
  

• 3.剥皮，桃皮留着，桃子2个切丁，这里只用了2个桃肉，另外2个吃了

• 4.锅中加入桃皮+清水+白糖

• 5.煮出颜色

• 6.捞出桃皮

• 7.加入白凉粉，快速搅拌均匀

• 8.再次煮沸后关火晾至温热
  

• 9.将桃肉放入瓶中

• 10.再加入桃子水，放凉至凝固

• 11.锅中烧开水，以画圈方式加入西米

• 12.煮至剩下白芯关火

• 13.盖上盖子焖至透明

• 14.捞出过凉水控干水份备用
  

• 15.将西米加入瓶中

• 16.加入椰汁即可，喝时搅拌均匀即可

• 17.成品图