无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子

无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
洋葱:利水

食材用料

鸡胸肉 200g
杂蔬(玉米、青豆、胡萝卜) 80g
奥尔良调料 3勺
生抽 1勺
老抽 半勺

无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解1

    1.准备好上述食材

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解2

    2.鸡肉和洋葱切丁,倒入杂蔬,加奥尔良调料、淀粉、生抽、料酒、老抽搅拌均匀,腌制20分钟

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解3

    3.取1个鸡蛋打散,加牛奶搅拌均匀,筛入全麦粉揉成光滑面团,盖保鲜膜醒面20分钟

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解4

    4.醒好的面团分成9小份

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解5

    5.取1份擀成中间厚四边薄的长方形,中间放入一大勺奥尔良鸡肉馅

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解6

    6.左右对折,再上下对折捏紧收口

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解7

    7.9份依次做好放入烤盘,表面刷上蛋黄液,撒点白芝麻

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解8

    8.烤箱预热,200度烤35分钟就好啦

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解9

    9.皮薄肉嫩,超级好吃

  • 无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的做法图解10

    10.低卡低脂,饱腹感强

小贴士

烤包子太太太好吃了,实名新宠,不用发面,做法简单快手,皮薄馅足,鲜嫩多汁,重点是低卡低脂,管饱不怕胖,*!

本菜谱由黄圆圆并不圆上传

无需发面皮酥肉嫩的奥尔良鸡肉烤包子的家常做法

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