猪蹄:补血 酱油:补血、护齿、保护骨骼 花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.猪蹄切成块状
2.加入料酒生抽搅拌均匀放置十五分钟
3.水烧开加入猪蹄开始中火炖30分钟
4.撇去浮末捞出汤汁猪蹄分开备用
5.加入辣椒生姜翻炒
6.加入猪蹄花椒八角香叶翻炒
7.加入生抽上色
8.加入汤汁和卤料包小火煮一个小时
9.中小火炖40到60分钟
10.根据个人口味继续收汁30分钟到一个小时
11.成品
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