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1、红薯与牛奶宜搭配,利于营养吸收,固不使用食用水,用纯牛奶2、蒸红薯一定要蒸熟,这样就很容易压成泥状3、红薯自带甜味,固不放白糖4、用电饼铛时间不宜过长,5分钟即可5、使用普通锅也可以制作红薯全麦饼