
用料:
- 鸡胸肉 150克
- 青辣椒 1个
- 红辣椒 1个
- 葱 5克
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 料酒 1勺
- 甜面酱 1勺
- 盐 2小勺
- 食用油 适量
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 鸡胸肉洗净切成小块
- 3. 加入1勺料酒和1小勺盐,抓匀腌制10分钟
- 4. 青红椒切块,葱姜蒜切末
- 5. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香
- 6. 加入鸡胸肉翻炒至变色变白
- 7. 加入青红椒,翻炒至断生
- 8. 加入甜面酱
- 9. 翻炒均匀
- 10. 加入1小勺盐调味
- 11. 翻炒均匀即可
- 12. 成品图
- 13. 图二
- 14. 图三