蒜香豆角

蒜香豆角
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作者:林乡

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

蒜香豆角的做法

  • 蒜香豆角的做法图解1

    1.备好食材

  • 蒜香豆角的做法图解2

    2.蒜头去皮拍碎,放入小碗中,揣成泥

  • 蒜香豆角的做法图解3

    3.加入胡椒粉、盐、味精拌匀

  • 蒜香豆角的做法图解4

    4.再加入所有的调料拌匀备用

  • 蒜香豆角的做法图解5

    5.备好葱花,枸杞用开水冲泡备用

  • 蒜香豆角的做法图解6

    6.豆角洗净后切成小段

  • 蒜香豆角的做法图解7

    7.起锅烧开水,加入少许盐和油

  • 蒜香豆角的做法图解8

    8.放入豆角煮熟,捞出放入冷开水中浸泡一会儿

  • 蒜香豆角的做法图解9

    9.捞出豆角,码入盘中

  • 蒜香豆角的做法图解10

    10.放入枸杞

  • 蒜香豆角的做法图解11

    11.倒入刚拌好的蒜泥料汁

  • 蒜香豆角的做法图解12

    12.撒上葱花

  • 蒜香豆角的做法图解13

    13.即可食用

  • 蒜香豆角的做法图解14

    14.成品图一

  • 蒜香豆角的做法图解15

    15.成品图二

小贴士

在豆角焯水的时候一定要大火煮熟透,迅速捞出放入冷开水中。

本菜谱由林乡上传

蒜香豆角的家常做法

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