养生美味绿豆沙的做法

做法：

• 1. 取适量的绿豆，清洗干净后，加水浸泡一晚。
• 2. 浸泡一晚后的绿豆皮可以轻易搓开，之后再次清洗干净。
• 3. 加入两倍绿豆的纯净水，起锅开火煮沸。
• 4. 开锅后转小火再煮20分钟左右，注意搅拌防止沸锅。中途可以加一点点凉水再次煮沸，这样绿豆会更烂乎。
• 5. 关火凉凉，准备打碎成沙。
• 6. 放入搅拌机打碎即可。
• 7. 可根据喜欢加入适量蜂蜜或者白砂糖或者冰块。