1.准备好上述食材
2.压力锅内胆用开水烫过一遍,厨房纸巾擦干放凉,倒入牛奶、发酵菌、代糖,搅拌均匀
3.压力锅调到发酵模式8小时
4.做好的老酸奶非常浓稠
5.装入消毒过的玻璃杯,放冰箱冷藏口感更棒
6.加了一点点代糖,甜味不明显,可以根据自己的喜好加入水果、坚果谷物等
7.自己做的低卡健康,成本10块钱不到,轻松实现了老酸奶自由
酸奶制作时间有点儿长,我一般晚上临睡前定好,隔天早上就可以吃上啦
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