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冬瓜香菇鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 冬瓜  100克
  • 香菇  3个
  • 鸡蛋  1个
  • 葱花  1勺
  • 蒜末  1勺
  •  1勺
  • 胡椒粉  1勺

做法:

  • 1. 冬瓜去皮切块,葱蒜切末,香菇洗净切片焯2分钟捞出备用。鸡蛋煎熟铲小块备用。
    锅中热油爆香蒜末,放入冬瓜炒软。
  • 2. 加一大碗水,加入香菇、鸡蛋煮两分钟,加一小勺胡椒粉,一勺盐,撒葱花,完成✔️
  • 3. 好喝到停不下来。
  • 4. 喜欢的赶紧试试吧~