用料：
- 土豆 200克
- 杂蔬（玉米粒、青豆、胡萝卜丁） 50克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 30毫升
- 蟹肉棒 1个
- 低脂芝士 1片
- 海苔鸡肉松 10克
- 低脂沙拉酱 2勺
小贴士：
*快手，低卡健康又饱腹，一起试试吧！
做法：
- 1. 准备好上述食材，杂蔬和蟹肉棒焯水
- 2. 土豆削皮切片上锅蒸30分钟，压成泥
- 3. 杂蔬和蟹肉棒焯水
土豆泥加入杂蔬、1勺低脂沙拉酱搅拌均匀
取一张保鲜膜，均匀铺开土豆沙拉，放一片低脂芝士，一条蟹肉棒 - 4. 裹好整成长方形
- 5. 鸡蛋打散，加入30ml牛奶搅拌均匀
平底锅刷一层薄薄的油，倒入一层蛋液，把土豆沙拉放一侧，小火，待蛋液凝固卷起来 - 6. 再倒入一层蛋液，再卷起来
- 7. 一定要小火才能有漂亮的蛋皮
- 8. 挤上1勺沙拉酱抹匀，撒上海苔鸡肉松，就好啦
- 9. 蛋皮奶香十足，土豆泥软绵夹着芝士蟹肉棒，一口下去超级满足
- 10. 低卡低脂，健康美味