用料：
- 铁棍山药（去皮） 100克
- 香蕉（去皮） 100克
- 鸡蛋1颗 60克
- 酸奶 适量
- 草莓 3颗
- 猕猴桃 1个
- 蓝莓 1把
小贴士：
1、山药必须用铁棍山药，普通山药水份多，不易成型；
2、追求口感者，可以最后淋上蜂蜜、枫糖浆甚至巧克力酱或奶油，但要注意摄入的热量哦。
做法：
- 1. 料理机内加入切成小块的山药
- 2. 加入切成小段的香蕉
- 3. 打入一枚鸡蛋
- 4. 高速搅拌成细腻的糊状
- 5. 容器内刷上一层薄薄的食用油
- 6. 将蛋糊倒入容器中
- 7. 送进微波炉高火8至10分钟
- 8. 取出放凉
- 9. 切成小块，配上喜欢的水果
- 10. 淋上酸奶
- 11. 美味、健康的营养早餐就做好啦！