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笋尖炒肉鸡蛋
健康功效
鸡蛋:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
笋尖炒肉鸡蛋的做法
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解1]()
1.备好食材
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入碗中，笋尖切段
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋中加入料酒，划散成蛋液
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解4]()
4.备好葱花和蒜末
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解5]()
5.热锅6成热油放入蛋液
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解6]()
6.炒成块，盛出备用
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解7]()
7.锅留底油放入蒜末爆香
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解8]()
8.放入笋尖大火快炒
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解9]()
9.炒至变软后，加盐、胡椒粉炒匀
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解10]()
10.加入鸡蛋和葱花，炒匀入味即可
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解11]()
11.出锅装盘
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解12]()
12.即可食用
![笋尖炒肉鸡蛋的做法图解13]()
13.成品图
小贴士
炒鸡蛋的时候油温不要太高，也不要低于50度，70度左右最好，这样的鸡蛋炒出来颜色最美，又鲜又软。
笋尖炒肉鸡蛋的家常做法
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