土豆:和胃 鸡蛋:护眼明目 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.备好食材
2.土豆和胡萝卜去皮洗净后切碎末,放入面粉中
3.加入葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精
4.充分搅拌成浓稠糊状
5.煎饼档插上电源,少油,放入土豆糊
6.煎至两面金黄即可
7.出锅装盘
8.成品图
土豆切碎末做饼,免去了蒸土豆的麻烦,而且口感更好。
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