鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老 莴笋:护肝
1.鸭蛋洗一下皮。
2.敲入碗中。
3.加少许盐搅散。
4.莴笋刮皮,洗净,斜切片。
5.锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入莴笋片加盐调味,翻炒几下即可。
6.出锅装盘。
7.简单美味快手菜。
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