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五花肉菜花
健康功效
菜花:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌
五花肉:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
五花肉菜花的做法
![五花肉菜花的做法图解1]()
1.菜花切成小朵，放入开水锅中焯熟，捞出沥水备用
![五花肉菜花的做法图解2]()
2.五花肉切薄片，热锅放五花肉煎炒至金黄色，加入姜蒜末爆香后放入豆瓣酱炒出红油
![五花肉菜花的做法图解3]()
3.淋入蚝油和特级鲜酱油，炒匀
![五花肉菜花的做法图解4]()
4.倒入菜花，翻炒均匀
![五花肉菜花的做法图解5]()
5.加入胡椒粉和盐，炒匀入味
![五花肉菜花的做法图解6]()
6.撒入葱花即可
![五花肉菜花的做法图解7]()
7.出锅装盘
![五花肉菜花的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
五花肉煎至出油变金黄色，这样吃着不腻。花菜一定要焯水，吃着健康。
五花肉菜花的家常做法
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