米饭:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备好材料
2.火腿肠切丁,鸡蛋打散,葱切葱花
3.锅中倒入适量的食用油烧热,倒入蛋液
4.煎至定型后铲散
5.盛出备用
6.原锅留底油放入火腿肠,翻炒至表面微黄
7.加入米饭炒散
8.加入蚝油
9.加入生抽
10.翻炒均匀
11.加入鸡蛋
12.加入葱花
13.再次炒匀即可
14.成品图
15.图二
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