农家炸酱拌米粉的做法

• 1.五花肉黄豆酱一次可以多做一些，但再次食用前一定要加热。前菜谱介绍过做法，此处不再赘述。

• 2.油菜入锅焯水备用。

• 3.焯好的油菜和加过热的炸酱备用。

• 4.煮锅加水烧开，下入提前浸泡过的米粉，煮熟后捞入碗中。

• 5.放入焯好的油菜。

• 6.浇上适量炸酱。

• 7.成品。