什锦腊肠焖饭的做法

• 1.大米提前浸泡半小时

• 2.水发香菇切成十字花

• 3.香肠切成薄片

• 4.浸泡好的大米淘洗干净，倒入电饭煲里

• 5.胡萝卜放入开水锅中煮沸

• 6.加入豌豆米和玉米粒煮熟

• 7.捞出沥干水分

• 8.热锅少油，放入腊肠煎炒至金黄色

• 9.放入豌豆米、胡萝卜和玉米粒翻炒均匀

• 10.调入盐、胡椒粉和酱油，翻炒均匀

• 11.加入黄瓜丁，翻炒均匀即可

• 12.倒入电饭煲的大米上，加入同等量的清水

• 13.盖上盖子，启动煮饭模式，自动断电就好了

• 14.断电后拔下电源，打开电饭煲的盖子，一股浓浓的香味扑鼻而来，口水直吞

• 15.装碗即食

• 16.成品图