西红柿牛尾汤

西红柿牛尾汤
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食材用料

西红柿、洋葱 适量
葱、姜、料酒 适量
花椒、小茴香、蒜头 适量
盐、生抽、冰糖、蚝油 适量
蕃茄酱 适量

西红柿牛尾汤的做法

  • 西红柿牛尾汤的做法图解1

    1.牛尾加葱、姜、料酒去腥,撇沫

  • 西红柿牛尾汤的做法图解2

    2.西红柿切十字、烫水,切块。

  • 西红柿牛尾汤的做法图解3

    3.洋葱切块。

  • 西红柿牛尾汤的做法图解4

    4.下油、花椒、姜片、小茴香、蒜头、洋葱、西红柿炒香。

  • 西红柿牛尾汤的做法图解5

    5.再下油、牛尾、盐、生抽、冰糖、蚝油、原味番茄酱。

  • 西红柿牛尾汤的做法图解6

    6.小火慢炖两小时,加香菜。

小贴士

蕃茄酱是为了让汤汁更浓郁,喜欢清爽口感的,可以不*!

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西红柿牛尾汤的家常做法

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