
用料:
- 【奶冻材料】 用量
- 牛奶 300克
- 白糖 10克
- 红茶包 2小包
- 吉利丁片 2片
- 【奶茶材料】 用量
- 纯净水 300克
- 牛奶 200克
- 白糖 20克
- 红茶包 2小包
- 珍珠 100克
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 先制作奶冻:吉利丁片泡软
- 3. 将牛奶+白糖+红茶包
- 4. 煮出颜色
- 5. 捞出茶包,放至温热时,加入吉利丁片,搅拌均匀
- 6. 倒入瓶中放入冰箱冷藏至凝固
- 7. 接着制作奶茶:将纯净水+牛奶+白糖+红茶包
- 8. 煮出颜色,捞出茶包备用
- 9. 最后组合:从冰箱取出奶冻,加入珍珠
- 10. 倒入奶茶即可
- 11. 成品图
- 12. 图二