胡萝卜:清热解毒 西兰花:和胃 料酒:低蛋白质
1.准备好材料
2.鸡胸肉切小块,西兰花掰成小朵,胡萝卜切丁,将玉米掰成粒洗净
3.鸡肉、西兰花、胡萝卜依次用料理机打成末备用
4.将鸡肉放入容器中,加入蚝油10克,酱油10克,料酒10克,黑胡椒粉1克
5.再加入西兰花、胡萝卜、玉米粒
6.用筷子顺一个方向搅拌均匀
7.将肉泥分成6份,再揉圆按成饼状
8.锅中少油加热,将鸡肉饼放入
9.小火煎至两面金黄色熟透即可
10.成品图
11.图二
12.图三
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