黄金炸牛排的做法

• 1.牛板腱解冻后，用厨房纸吸干表面水分。

• 2.两面均匀撒上盐、黑胡椒，腌制10分钟。

• 3.打两个笨鸡蛋。

• 4.牛板腱裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。

• 5.这一整个步骤要重复两次！

• 6.之后，用保鲜膜裹住静置片刻。

• 7.奥利奥分开，去掉夹心。

• 8.碾压成粉。

• 9.油温七成热下牛板腱，两面各炸45秒。

• 10.出锅装盘。

• 11.最后撒上奥利奥，是不是特别简单呢！