用料：
- 桃子 2个
- 西米 40克
- 浓稠酸奶 200克
- 蜂蜜 30克
- 水 300克
- 雪碧 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 桃子用盐搓洗外表，再用水洗净
- 3. 剥皮备用
- 4. 将桃皮+300克清水
- 5. 煮至颜色后关火
- 6. 捞出桃皮
- 7. 将桃子水倒入模具，放入冰箱冷冻成冰块
- 8. 锅中烧开水，以画圈方式加入西米
- 9. 煮至剩下白芯
- 10. 关火盖上盖子焖至透明
- 11. 捞出过凉水控干水份备用
- 12. 桃子一个切小丁一个切小块
- 13. 料理机加入桃子冰块300克+桃子肉1个+蜂蜜30克
- 14. 打成冰沙
- 15. 最后组合：瓶子先加入酸奶
- 16. 加入西米
- 17. 加入桃子肉
- 18. 加入冰沙
- 19. 加入雪碧即可
- 20. 成品图
- 21. 图二