蒜蓉锡纸金针菇的做法

• 1.准备食材备用

• 2.金针菇切去根部，掰散，清洗干净，控干水分

• 3.把2张锡纸叠在一起，把金针菇放在中间

• 4.大蒜切成蒜末，加入碗中，加入一勺生抽

• 5.加入一勺蚝油

• 6.加入一勺蒸鱼豉油

• 7.加入适量的孜然粉

• 8.加入适量的玉米油

• 9.搅拌均匀，料汁就调好了

• 10.再把料汁淋在金针菇上

• 11.盖上另一个锡纸，四周封起来

• 12.送入预热好的烤箱，上下200度烤15分钟

• 13.趁烤的时候，切点葱花和小米辣

• 14.金针菇烤好取出来，用刀把上面划开，撒上葱花

• 15.撒上小米辣就可以了，喜欢吃辣的朋友也可以把小米辣拌在料汁里，与金针菇一起烤

• 16.成品1

• 17.成品2