酸奶奶酪棒（快手零失败）的做法

• 1.准备食材，将吉利丁片放入提前冷藏好的凉水中

• 2.将剩下的材料（酸奶，淡奶油，芝士片，炼乳）一起放入碗中，小火隔水加热融化，记住一定要小火和隔水！！！

• 3.全部融化后，关火取出来。待温度降到50°-60°左右

• 4.这个空隙时间，我们把模具准备好备用。

• 5.将泡软的吉利丁片，挤干水分，放入奶液中。

• 6.让吉利丁片完全融化，混合均匀，然后过筛。

• 7.将液体倒入模具中，放入冰箱冷藏2个小时以上，着急的话可以放入冷冻15分钟

• 8.拿出来就可以脱模啦！儿子已经迫不及待的要吃了。

• 9.吃不完的包装一下，放冰箱冷藏。吃个三四天没问题，基本也等不到那时候，因为我儿子一次可以吃四五个。