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  • 用料:

  • 饺子皮  半斤
  • 包菜  一小个
  • 芹菜  150克
  • 海虾米  适量
  • 鱿鱼干  适量
  • 瘦肉  适量
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 酱油  少许
  • 蚝油  少许
  • 鸡粉  少许
  • 马蹄  180克
  • 蘑菇  适量

小贴士:

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做法:

  • 1. 肉切肉沫,放适量酱油、蚝油、鸡粉腌制10分钟后锅中下油炒熟
  • 2. 把蘑菇,鱿鱼干,虾米切丁放油锅炒香
  • 3. 所有青菜切丁放锅中加油炒直八成熟时根据个人口味添加胡椒粉,盐和鸡精调味(菜忘记拍照了)
  • 4. 把炒好的青菜装在一个可以漏菜汁的篮子里,待菜稍微不那么烫了就可以开包了(篮子的漏水孔不宜太大,不然会掉菜哦)
  • 5. 包好的饺子,锅中下水和蒸笼,水开后放入包好的饺子大火蒸3-5分钟左右就可以啦