饺子馅

饺子馅
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

饺子皮 半斤
海虾米 适量
鱿鱼干 适量
瘦肉 适量
少许
鸡粉 少许

饺子馅的做法

  • 饺子馅的做法图解1

    1.肉切肉沫,放适量酱油、蚝油、鸡粉腌制10分钟后锅中下油炒熟

  • 饺子馅的做法图解2

    2.把蘑菇,鱿鱼干,虾米切丁放油锅炒香

  • 饺子馅的做法图解3

    3.所有青菜切丁放锅中加油炒直八成熟时根据个人口味添加胡椒粉,盐和鸡精调味(菜忘记拍照了)

  • 饺子馅的做法图解4

    4.把炒好的青菜装在一个可以漏菜汁的篮子里,待菜稍微不那么烫了就可以开包了(篮子的漏水孔不宜太大,不然会掉菜哦)

  • 饺子馅的做法图解5

    5.包好的饺子,锅中下水和蒸笼,水开后放入包好的饺子大火蒸3-5分钟左右就可以啦

小贴士

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